Association canadienne de la maladie coeliaque
L’Association canadienne de la maladie cœliaque est un organisme de bienfaisance bénévole enregistré auprès du gouvernement fédéral, qui possède un bureau national à Mississauga, en Ontario.
Les objectifs premiers étaient de fournir des renseignements sur les aliments sans gluten, de parrainer la recherche et d’encourager le soutien mutuel des personnes atteintes de la maladie cœliaque. À ce jour, l’association vient en aide aux personnes atteintes de la maladie cœliaque, aux personnes ayant une sensibilité au gluten non cœliaque, et aux personnes souffrant de dermatite herpétiforme grâce à des chapitres canadiens associés. L’ACMC est là pour aider ses membres à reprendre le contrôle de leur vie. Grâce à des incitatifs de recherche alimentés par ses donateurs, par le réseautage communautaire et par le soutien entre ses membres, l’organisme prend le dessus sur cette maladie, et redonne un sens à la vie aux gens touchés de près ou de loin par cette maladie. L’Association canadienne de la maladie cœliaque fournit non seulement une source de renseignements fiable et unique pour tous les Canadiens adoptant une alimentation sans gluten, mais également pour leur famille et leurs fournisseurs de soins de santé.
